Metti una sera a cena da Da Ghe Sem, una scoperta per Viaggiandodigusto, con sapori familiari racchiusi in piccoli dumpling e da oggi anche in morbidi panini cotti al vapore. Aperto nel 2016, Ghe Sem debutta a Milano con l’obiettivo di creare qualcosa di nuovo, unendo gli antichi rituali dei pastifici cinesi e le tecniche…