Sulla tavola di Pasqua non può mancare. La colomba, artigianale, classica, farcita. Con cioccolato, pistacchio, limoncello, amarene, albicocca…. Ecco la nostra selezione. A voi la scelta! Come per molti dolci della tradizione, anche sulla Colomba di Pasqua si raccontano diverse storie. Noi prendiamo la più documentata, che risale agli anni ’30 del novecento e porta la…
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Colomba e Pastiera, un premio per le Regine della Pasqua
Colomba o Pastiera? O tutte e due? Pasqua si avvicina e arriva la quarta edizione del premio Regina Colomba Regina Pastiera, dedicato ai due celebri dolci della ricorrenza pasquale A riprova che la diffusione di queste due specialità è ormai sempre più ampia, quest’anno, a sfidare i colleghi italiani nella realizzazione del lievitato di origine…
La Pasqua di Viaggiando di Gusto
Viaggiando di Gusto ha in serbo per voi la Pasqua più dolce che ci sia: spalancate gli occhi! Tante rondini fanno primavera, una dolce colomba, una sola, fa Pasqua così come il cioccolato, sotto forma di uovo con una sorpresa pronta a sollecitare curiosità : quando si può festeggiare una ricorrenza con un soffice, delicato,…