A Cremona torna per la 26esima edizione la Festa del Torrone che animerà le vie del centro dall’11 al 19 novembre, la lista delle stelle della gastronomia italiana che presenzieranno alla manifestazione si fa lunga e interessante! Cremona ha dato i Natali al torrone, scultura bianca o colorata, piena di gemme candite o pepite di…
Gli appuntamenti autunnali di svago a Zurigo.
Viaggiando di Gusto approda virtualmente a Zurigo, dove in autunno le proposte per la famiglia, si fanno variegate così come i colori delle foglie che cadono dagli alberi, in attesa di tornare, riempiendo quelle mirabili impalcature costruite dalla natura, noi ci fermiamo nella città svizzera in questo preciso istante, per creare piacevoli ricordi con gli…
L’Indonesia si presenta tra musica e cultura
“Authentic Indonesia: a Thousand Masterpieces of Art in Motion” è il nome dell’evento che si è tenuto nelle scorse settimane presso Garden Senato, volto a scoprire la cultura, l’heritage, i costumi, i tessuti, la storia e le etnie dell’Indonesia. Viaggiando di Gusto ha avuto l’occasione di partecipare ad una serata unica con protagonista l’Indonesia e…
Sperlari e Paluani pronti ad un Natale ricco di dolcezza
Sperlari sappiamo chi sia, Paluani anche. Da un lato abbiamo l’eccellenza del torrone, dall’altra la tradizione dei lievitati natalizi. Poi uno special guest, Chef ambassador, d’eccezione, Simone Rugiati. Vi raccontiamo il nostro tour di gusto con workshop compreso! Sperlari, marchio storico italiano leader nel mercato dei prodotti stagionali e Paluani, marchio storico di lievitati e…
Lost in Hong Kong: Sì, volare!
Non è a due passi dall’Italia. Per la precisione, ci dividono oltre 10 mila chilometri. Tradotto in ore di volo: 12 all’andata e 13 al ritorno. Poco più, poco meno. Da sempre, per me che sono una pendolare, Cathay Pacific è la soluzione migliore. Tutti a bordo! Volo diretto da Milano (ma c’è anche da…
Golosaria: appuntamento a Milano dal 4 al 6 novembre
Presentata la 18^ edizione della manifestazione che quest’anno ha per titolo “La tradizione è innovazione” Golosaria nasce ufficialmente nel 2006 come rassegna dedicata alle eccellenze italiane del food & wine. Una manifestazione che è cresciuta anno dopo anno, senza perdere il suo tratto distintivo: quello di un salotto (nome originario della prima edizione a Stupinigi nel 2000) dove…
Giovanni Cova & C.: il panettone è dedicato a Giuseppe Verdi
In occasione del 210° anniversario dalla nascita di Giuseppe Verdi, Giovanni Cova & C. e Archivio Storico Ricordi collaborano per un’edizione speciale del panettone di Natale, tutta da gustare ma anche da ammirare! Nonostante la presentazione si sia svolta in un clima ancora prettamente estivo, non è mai troppo presto per parlare di panettoni e…
Alla scoperta dei sapori autunnali di Val Mivola
Viaggiando di Gusto parte alla scoperta della Val Mivola, il soggetto turistico nato un anno fa dall’unione di nove comuni marchigiani collocati tra i fiumi Misa e Nevola. Arcevia, Barbara, Castelleone di Suasa, Corinaldo, Ostra, Ostra Venere, Senigallia, Serra De’ Conti, Trecastelli sono le perle di questo distretto che scopriremo attraverso i sapori di piatti…
OktoberMenù è tempo di birra e piatti gourmand
Dopo aver osservato, percorso le strade del vino, Viaggiando di Gusto cambia rotta: si parla di birre bionde, e di magie gourmand create da tre importanti chef italiani che con i loro OktoberMenù hanno realizzato abbinamenti top. In Italia la birra, inutile negarlo, ha preso piede, e con dati alla mano, fa da volano per…
Viaggio nel mondo del vino
Viaggiando di Gusto si appresta ad effettuare la sua prima vendemmia e, se solitamente dall’uva ne nasce una preziosa mescita, il vino, vi promettiamo, dopo un’attenta e scrupolosa selezione di grappoli maturi di idee, un ampio ventaglio di proposte legate a questo appassionante mondo. Dentro una bottiglia c’è un microcosmo che vale la pena di…