Assegnati i riconoscimenti Ospitalità Italiana Recognition Award nel quadro dell’iniziativa coordinata da Assocamerestero e svolta dalla Camera di Commercio Italiana a Hong Kong e Macao. Valorizzare l’autentica ristorazione italiana all’estero e garantire il rispetto degli standard di qualità tipici dell’ospitalità italiana conosciuta nel mondo. È l’obiettivo dell’iniziativa OSPITALITA’ ITALIANA – RISTORANTI ITALIANI NEL MONDO”, progetto…
Categoria: Around the city
Esperienze e viaggi sensoriali enogastronomici d’autunno
Il nuovo percorso di Viaggiando di Gusto si snoda attraverso esperienze enogastronomiche votate a mettere in risalto eccellenze food & beverage italiane, scopriamole insieme in un autunno all’insegna dei più ricchi e golosi sapori. Dolci e tradizionali profumi riempiono le sale della Fiera di Milano Rho, dal 2 al 4 novembre 2024, grazie a Golosaria,…
EMILIAFOODFEST: VIAGGIO NEI SAPORI DELLA Via Emilia
Showcooking, degustazioni, disfide gastronomiche e ricette inedite dal 20 al 22 settembre nel centro storico di Carpi Un festival gourmet alla scoperta di ogni angolo, ogni tradizione, ogni prodotto del territorio. Immancabili i capisaldi delle eccellenze regionali, come il parmigiano reggiano, l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e Reggio Emilia, un condimento pregiato, invecchiato per anni in botticelle di legno, e il…
Gli eventi enogastronomici settembrini
L’estate è ancora viva: Viaggiando di Gusto ha in serbo per voi una serie di appuntamenti enogastronomici e di svago settembrini. Non abbiamo nessuna intenzione di chiudere le porte in faccia alla bella stagione; dobbiamo solo sperare che il tempo ci aiuti! Via ai musi lunghi, spenti dalla rassegnazione dovuta al ritorno in città, concedetevi…
Padova da scoprire a piedi
Viaggiando di Gusto ha esplorato a piedi Padova, un giorno è bastato per scoprire e avere un assaggio di un’altra perla del Veneto. Un giorno può bastare? Viaggiando di Gusto è un treno in corsa, altre mete ci chiamano, il tempo è un traguardo da battere per ottenere nel giro di poco tutto ciò che…
Sette locali per una pausa gourmet durante la Design Week
La settimana della Milano Design Week è arrivata! Viaggiando di Gusto la vive da un’altra prospettiva: per pausa, un aperitivo rigenerante o una cena, il tempo di tirare una boccata d’aria, tra giornate intense e piene di appuntamenti, elaborando ciò che si è visto, ascoltato, sperimentato, fantasticato, sorseggiando un drink, spizzicando qualcosa, qui a Milano….
ChocoLOVE: cioccolato, che passione!
Ritorna a Milano dal 9 al 14 febbraio il primo evento dedicato alla cultura del Cacao e del Cioccolato. Atteso per l’inaugurazione Il Maestro Enric Rovira La manifestazione, che coinvolge il mondo della cioccolateria, pasticceria, gelateria, caffetteria e ristorazione, si svolgerà a Palazzo Bovara in Corso Venezia. Ad aprire Chocolove, il 9 febbraio, Enric Rovira, catalano doc, tra i…
Le buone iniziative che arricchiscono il Natale
Viaggiando di Gusto lavora sulla bontà grazie allo spirito solidale di aziende che propongono iniziative benefiche e dei consumatori che le supportano mossi dalla voglia di fare del bene, aiutare e riconoscere appieno il valore del Natale in gesti che, seppur piccoli, restano tasselli preziosi di un progetto più grande: puntiamo al sociale, alla comunità….
Golosaria: appuntamento a Milano dal 4 al 6 novembre
Presentata la 18^ edizione della manifestazione che quest’anno ha per titolo “La tradizione è innovazione” Golosaria nasce ufficialmente nel 2006 come rassegna dedicata alle eccellenze italiane del food & wine. Una manifestazione che è cresciuta anno dopo anno, senza perdere il suo tratto distintivo: quello di un salotto (nome originario della prima edizione a Stupinigi nel 2000) dove…
Giovanni Cova & C.: il panettone è dedicato a Giuseppe Verdi
In occasione del 210° anniversario dalla nascita di Giuseppe Verdi, Giovanni Cova & C. e Archivio Storico Ricordi collaborano per un’edizione speciale del panettone di Natale, tutta da gustare ma anche da ammirare! Nonostante la presentazione si sia svolta in un clima ancora prettamente estivo, non è mai troppo presto per parlare di panettoni e…