Ritorna a Milano dal 9 al 14 febbraio il primo evento dedicato alla cultura del Cacao e del Cioccolato. Atteso per l’inaugurazione Il Maestro Enric Rovira La manifestazione, che coinvolge il mondo della cioccolateria, pasticceria, gelateria, caffetteria e ristorazione, si svolgerà a Palazzo Bovara in Corso Venezia. Ad aprire Chocolove, il 9 febbraio, Enric Rovira, catalano doc, tra i…
Autore: Stefania Lupi
Bressanone: 10 motivi per visitarla
Sognate una natura emozionante, un’architettura storica ed eventi culturali? Bressanone, nel cuore delle Dolomiti, è perfetta per una pausa o una vacanza. Fate le valigie e preparatevi a vivere un’avventura a Bressanone, in Alto Adige. Una città facilmente raggiungibile anche in treno che offre tante esperienze per adulti e bambini, coppie e famiglie. In inverno, con…
Le Petit Chef: l’esperienza che coinvolge i sensi
Il Ristorante 1930 dell’Aleph Rome Hotel presenta un innovativo spettacolo multisensoriale, con immagini, suoni e sapori, che ha come protagonista il più “piccolo” chef del mondo….. Un’esperienza a tutto tondo, che piace a tutti. Adulti e bambini. Non è un gioco, ma un’esperienza culinaria davvero particolare, che vede i tavoli del ristorante trasformarsi in palcoscenico…
Lost in Hong Kong: Dim Sum, Dim Sum!
È il pasto più popolare, dove si assaggia di tutto, finchè se ne ha voglia. 10, 15, 20, piccole portate. Rigorosamente a pranzo. Provare per credere! Non è difficile arrivare ad almeno dieci assaggi. Perché le porzioni sono piccole, ma deliziose. Si tratta di dumplings (i ravioli cinesi) o altri snacks, tra cui verdure e dolcetti, serviti…
NASCE A TREVISO LA CASA DEL TIRAMISÙ
Dall’Europa all’America. Dall’Asia all’ Oceania. Tutti conoscono questo dessert unico, dal gusto inimitabile. Noi l’abbiamo provato per voi! E se alla versione originale (uova, zucchero, savoiardi, mascarpone, caffè e cacao) si sono affiancate le varianti gourmet, la ricetta tradizionale è quella che riscuote sempre il maggior successo. Perché il “trucco” sono gli ingredienti e il…
Lost in Hong Kong: Sì, volare!
Non è a due passi dall’Italia. Per la precisione, ci dividono oltre 10 mila chilometri. Tradotto in ore di volo: 12 all’andata e 13 al ritorno. Poco più, poco meno. Da sempre, per me che sono una pendolare, Cathay Pacific è la soluzione migliore. Tutti a bordo! Volo diretto da Milano (ma c’è anche da…
Golosaria: appuntamento a Milano dal 4 al 6 novembre
Presentata la 18^ edizione della manifestazione che quest’anno ha per titolo “La tradizione è innovazione” Golosaria nasce ufficialmente nel 2006 come rassegna dedicata alle eccellenze italiane del food & wine. Una manifestazione che è cresciuta anno dopo anno, senza perdere il suo tratto distintivo: quello di un salotto (nome originario della prima edizione a Stupinigi nel 2000) dove…
Alassio: esperienza di benessere per corpo e anima con il progetto Dolce Vital
Una rigenerazione totale in un ambiente naturale e suggestivo. Una fuga in Liguria, nella splendida cornice del Grand Hotel Alassio Beach & SPA Resort, che per l’autunno-inverno lancia un nuovo wellness retreat. Tre giorni dedicati al benessere fisico e mentale. Un’esperienza che fonde la forza rigenerante dell’attività fisica con i benefici dell’abbraccio del Mar Ligure e…
Lost in Hong Kong: Wellness Retreat
The Asias’s World City è “casa mia”. L’ho scoperta e non l’ho più lasciata. Volete viverla con me “as a local”? Seguitemi! Ogni volta vi svelerò bellezze, curiosità e… Non è, per così dire, una meta tipica per la vacanza. O per un weekend. Ci si va per lavoro o, più spesso, in transito verso…
Onore al caffè: rituale irrinunciabile per iniziare la giornata. Il 1 ottobre si celebra la giornata mondiale
Vince su tutto: al mattino è indispensabile. Lo rivela una ricerca sulle abitudini e tendenze di questa bevanda. Con un occhio attento alla qualità. Perché sul gusto non si discute. È un rito che accompagna la vita di tutti i giorni: lo si beve per sentirsi più energici, più propensi alla socializzazione, ma anche più…