La carovana del viaggiatore felice prosegue il suo percorso alla ricerca di sapori enogastronomici: a voi, tre esperienze dall’indiscusso fascino, tutte da vivere. Si parte da Cremona dove torna Bontà la manifestazione giunta alla 19ma edizione in programma a CremonaFiere dal 24 al 26 febbraio 2024. L’Italia si fa sentire con il giusto cipiglio e…
Mese: Febbraio 2024
Colomba e Pastiera, un premio per le Regine della Pasqua
Colomba o Pastiera? O tutte e due? Pasqua si avvicina e arriva la quarta edizione del premio Regina Colomba Regina Pastiera, dedicato ai due celebri dolci della ricorrenza pasquale A riprova che la diffusione di queste due specialità è ormai sempre più ampia, quest’anno, a sfidare i colleghi italiani nella realizzazione del lievitato di origine…
ChocoLOVE: cioccolato, che passione!
Ritorna a Milano dal 9 al 14 febbraio il primo evento dedicato alla cultura del Cacao e del Cioccolato. Atteso per l’inaugurazione Il Maestro Enric Rovira La manifestazione, che coinvolge il mondo della cioccolateria, pasticceria, gelateria, caffetteria e ristorazione, si svolgerà a Palazzo Bovara in Corso Venezia. Ad aprire Chocolove, il 9 febbraio, Enric Rovira, catalano doc, tra i…
I colori del Carnevale animano paesi e città
Viaggiando di Gusto segue le orme delle maschere carnevalesche, ricercate, semplici, moderne e attuali, echeggianti il passato e la tradizione, sostando in luoghi dove questa festa è studiata, pensata di anno in anno. Febbraio non sa più di inverno, ma scopre il gusto di una primavera anticipata che tinge la natura con una tavolozza di…
Da Eataly il San Valentino sa di cioccolato
Da Eataly per San Valentino arriva il cuore di cioccolato e non solo. Cene speciali e attività didattiche della Scuola animano il programma dedicato a festeggiare la festa dell’amore universale. Ci sono tanti modi per dire Ti amo, ti voglio bene al proprio compagno o ad un figlio. Il cioccolato è da sempre la dimostrazione…