Il pollo Fileni entra nelle cucine di Burger King che presenta tre nuove gustose ricette a base di pollo grigliato
Burger King celebra con Fileni il patrimonio gastronomico e la qualità delle materie prime del territorio italiano con tre nuove deliziose ricette che arricchiranno il proprio menu: il Grilled Chicken Royale, il Grilled Chicken Wrap e la Grilled Chicken Salad.
La collaborazione è stata annunciata il 28 ottobre a Milano in occasione di un evento dedicato alla stampa, a cui ha partecipato anche ViaggiandodiGusto, che ha avuto l’onore di degustare tre versioni speciali delle tre ricette, grazie allo show cooking degli Chef in camicia.
La sinergia tra le due aziende pone l’accento sui temi della sostenibilità intesa come attenzione verso ambiente e territorio, la qualità del prodotto e la sua tipicità.
Le tre ricette protagoniste della collaborazione tra Fileni e Burger King
Il Grilled Chicken Royale contiene, all’interno di una brioche bun, petto di pollo Fileni grigliato, Parmigiano Reggiano a fiocchi, pomodori, soncino, e, a rendere il tutto ancora più gustoso, doppia dose di maionese.
Nel Grilled Chicken Wrap, all’interno della morbida tortilla, troviamo petto di pollo Fileni grigliato, maionese, pomodori e lattuga.
La nuova Grilled Chicken Salad vede come ingrediente principale il petto di pollo Fileni, grigliato e tagliato a bocconcini, accompagnato da fiocchi di Parmigiano Reggiano, mais, pomodorini e soncino freschi.
Un percorso verso una qualità sempre più elevata
Queste nuove ricette implementano ulteriormente il menù proposto da Burger King con ingredienti di qualità sempre più elevata. A ulteriore dimostrazione di questo impegno, Burger King è diventata la prima grande azienda della ristorazione veloce in Italia ad aver rimosso integralmente dal proprio menù conservanti, coloranti e aromi di origine artificiale.
“Con la realizzazione di queste nuove ricette e attraverso la collaborazione con un’azienda come Fileni, attenta sia alla qualità che alla sostenibilità della propria filiera, perseguiamo lo scopo di offrire ai nostri clienti sempre il meglio – ha dichiarato Alessandro Lazzaroni, General Manager di Burger King Restaurants Italia –Le ricette create con il pollo Fileni, così come le tante proposte presentate quest’anno, rappresentano un’ulteriore tappa all’interno del percorso iniziato ormai da tempo da Burger King in Italia verso la riscoperta delle eccellenze italiane; un percorso che molto presto porterà ulteriori frutti”.
“Siamo orgogliosi che Burger King abbia scelto i nostri prodotti per le sue nuove ricette. – ha dichiarato Simone Santini, Chief Commercial Officer di Fileni – L’attenzione che poniamo ogni giorno nel portare sulla tavola degli italiani prodotti che siano non solo buoni ma anche sostenibili dal punto di vista etico e ambientale si coniuga perfettamente con il lavoro di Burger King verso la valorizzazione delle eccellenze gastronomiche italiane”.
Le nuove ricette sono già disponibili in tutti i ristoranti Burger King in Italia e ordinabili tramite App e attraverso i principali servizi di delivery.